Top sellers

0000000aaaaaaaaaaaaa.png

Tradicionalni alembik - vsestranska naprava primerna za pripravo katerikoli sadne destilacije, ki ohranja aromo surovin, iz katerih je narejena. Vsako napravo ročno izdelujejo portugalski mojstri.

Narejen je iz 99% bakra. To je edini material, ki ne reagira z tekočino.

V kompletu je vgrajen profesionalni termometer v vse modele.

Več informacij lahko najdete na našem BLOG.




Povezave so izdelane z visokotemperaturnim spajkanjem. Tudi ob dolgotrajni uporabi alembik ne bo puščal, kar vam prihrani težave, čas in težave z razpoloženjem pri zamenjavi izdelka. Povezave parnega ventilacijskega cevovoda (laboda) so pritrjene z maticami, kar olajša sestavljanje in razstavljanje naprave ter zagotavlja popolno tesnost.

Hladilniki na vseh modelih naših alembikov so opremljeni s tremi priključki: enega za izstop destilata in dva za dovod in iztok vode. Kondenzator ima velik premer, kar omogoča boljše hlajenje destilata in posledično visokokakovostni končni izdelek. Kupolasta oblika čelade prispeva k učinkovitemu ločevanju hlapov od pivine v frakcije, kar spodbuja proizvodnjo visokokakovostnega izdelka.

Alembik se lahko uporablja na katerem koli domačem štedilniku - plinskem ali električnem. Čistost bakra, uporabljenega v alembiku, je temeljni dejavnik pri pridobivanju elitnega alkohola. Ta kovina je odporna na vpliv sadnih kislin, in okusne in aromatične značilnosti surovine ostanejo nespremenjene. Alembik vam bo dolgo služil, čudovita toplotna prevodnost bakra pa vam bo omogočila natančno uravnavanje temperaturnega režima.

Kakovost pridobljenega izdelka je pomemben dejavnik pri izbiri alembika. Običajno ljudje, ki sledijo izvirni tehnologiji proizvodnje različnih napitkov, kot so žganje, viski, grappa, izberejo bakrene alembike. Baker absorbira žveplo in ohranja aromo ter okus surovine, uporabljene za pripravo. Zato je izdelek tako okusen, in njegovo aromo je težko primerjati s običajnim destilatom, pridobljenim iz aparata iz nerjavečega jekla.

Compare 0

No products

To be determined Shipping
0,00 € Tax
0,00 € Total

Check out